算算日子,不到一個月,就要過年了。團年飯到哪吃?這個看似不著急的事,卻讓很多市民犯愁了。昨日,記者在城區(qū)多家飯店了解到,許多市民已提前預(yù)訂了團年飯,不少酒店已是“一桌難求”。
飯店雅間基本訂完
團年飯象征著團圓,頗受家庭的重視。隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人選擇在外吃團年飯。市民李女士來到云江大道某飯店,咨詢預(yù)訂團年飯事宜。飯店工作人員說:“從大年三十到正月初五,雅間也被預(yù)訂了?!?/p>
記者了解到,部分飯店在中秋節(jié)過后就開始了團年飯的預(yù)訂?!耙蛔离y求”的情況,更是比往年來得早些。目前,部分熱門飯店雅間基本沒有了,就連大廳的散席也所剩無幾。
“我去了好幾家飯店,結(jié)果都沒位子了。飯店老板說,很多家庭都是預(yù)訂了團年飯,又預(yù)訂了第二天的新年飯,所以,難以預(yù)訂到席桌?!奔易”趟{(lán)天的王女士說。
價格沒變菜品新
春節(jié)期間物價上漲,飯店的菜價會不會上漲呢?杏花路某飯店的負(fù)責(zé)人說:“盡管春節(jié)期間物價有所上漲,但店內(nèi)菜價不會上漲。我們還針對團年飯、新年飯推出一些新菜品,讓客人吃得高興滿意?!?/p>
記者在走訪城區(qū)多家高中低檔飯店時發(fā)現(xiàn),相對于去年,團年飯、新年飯?zhí)撞蛢r格基本沒變。
濱江大道某飯店的工作人員稱,他們飯店推出的團年飯、新年飯?zhí)撞蛢r格有606元、808元、1088元3個價位。套餐有10道熱菜、六道涼菜,外加兩個湯和兩份主食?!半u、魚、大蝦、肘子……百姓過節(jié)日吃的菜都有。
綠色菜肴 節(jié)約成主流
外灘某酒店負(fù)責(zé)人告訴記者,隨著生活條件越來越好,人們就餐更注重綠色健康。為吸引顧客,該酒店不斷更新菜品,推出綠色健康菜肴滿足顧客的需求。今年,該酒店團年飯、新年飯?zhí)撞统藗鹘y(tǒng)的農(nóng)家野菜、素羹之類的菜品外,新推出的有冰草、朝鮮薊等營養(yǎng)豐富的菜蔬。
記者了解到,各檔酒店都準(zhǔn)備了打包專用的盒子和食品袋,飯店在推薦團年飯、新年飯的同時,還根據(jù)客戶的人數(shù)介紹用餐標(biāo)準(zhǔn),杜絕鋪張浪費。
(實習(xí)生 萬柯言)
2018-01-24
2018-01-23
2017-12-18