云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 劉超 熊力毅)“你這個(gè)面要再發(fā)濕點(diǎn),肉餡弄硬一點(diǎn),收口時(shí)手法再往上提,這樣才不會(huì)露餡……”12月27日,云陽(yáng)縣新時(shí)空計(jì)算機(jī)培訓(xùn)學(xué)校的指導(dǎo)老師回訪學(xué)員張萬(wàn)紅,針對(duì)他在面點(diǎn)制作方面出現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。
今年4月,張萬(wàn)紅參加了新時(shí)空計(jì)算機(jī)培訓(xùn)學(xué)校舉辦的鮮面制作培訓(xùn)班,通過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí),熟練掌握了包子、饅頭等面點(diǎn)的制作方法。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的前期籌備,他于12月初在北部新區(qū)開(kāi)了一家包子鋪?!拔液推拮拥纳眢w都不好,重體力活吃不消,后來(lái)在政府的號(hào)召下參加了‘ 雨露計(jì)劃 ’
培訓(xùn)班,在這里我學(xué)到了技術(shù),現(xiàn)在開(kāi)店的收入養(yǎng)家沒(méi)問(wèn)題?!睆埲f(wàn)紅說(shuō)。
據(jù)了解,“雨露計(jì)劃”是市扶貧辦發(fā)起的“精準(zhǔn)扶貧”工程之一,通過(guò)建立“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)基地校,對(duì)廣大貧困群眾開(kāi)展雨露技工及扶貧創(chuàng)業(yè)公益培訓(xùn),讓他們掌握職業(yè)知識(shí)技能,提高就業(yè)能力,從而實(shí)現(xiàn)脫貧。云陽(yáng)縣新時(shí)空計(jì)算機(jī)培訓(xùn)學(xué)校就是“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)基地校之一,該校在市、縣扶貧辦的指導(dǎo)下,積極開(kāi)展“雨露技工培訓(xùn)”“致富帶頭人培訓(xùn)”,為云陽(yáng)及周邊區(qū)縣的貧困群眾免費(fèi)傳授相關(guān)職業(yè)技能,激發(fā)貧困戶“造血”功能,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)脫貧。
今年,該?!坝曷队?jì)劃”鮮面制作培訓(xùn)班共計(jì)開(kāi)展了12個(gè)班次,來(lái)自云陽(yáng)、巫溪、城口、石柱等區(qū)縣建檔立卡貧困人口共計(jì)832人參加了培訓(xùn)。其中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)人數(shù)102人,就業(yè)人數(shù)660人。家住云陽(yáng)縣高陽(yáng)鎮(zhèn)白園村的牟菊芳,一直在家務(wù)農(nóng),今年參加了鮮面制作培訓(xùn),于5月在高陽(yáng)鎮(zhèn)開(kāi)辦了“眼鏡面館”,現(xiàn)月利潤(rùn)1萬(wàn)余元,還吸納了3名困難戶在店內(nèi)就業(yè),真正達(dá)到“培訓(xùn)一人、就業(yè)一人、脫貧一家、帶動(dòng)一群”的培訓(xùn)目標(biāo)。
除基礎(chǔ)的培訓(xùn)以外,該校還建立完善了就業(yè)學(xué)員回訪制度,通過(guò)回訪了解學(xué)員工作生活情況,及時(shí)解決學(xué)員存在的困難,同時(shí)對(duì)學(xué)員的技能進(jìn)行考察,指導(dǎo)他們?cè)趯?shí)際操作中再提升?!拔覅⒓拥氖侵赂粠ь^人柑橘班培訓(xùn),農(nóng)委的技術(shù)老師給我們上課,畢業(yè)后,老師也經(jīng)常來(lái)我這兒回訪,幫我查看柑橘的生長(zhǎng)情況,講解最新的管護(hù)知識(shí)?!睂?duì)于回訪制度,養(yǎng)鹿鎮(zhèn)中山村的柑橘種植戶楊德現(xiàn)頗有感觸,“經(jīng)過(guò)老師的多次指導(dǎo),我掌握的柑橘管護(hù)技術(shù)更加全面,柑橘品質(zhì)和產(chǎn)量大幅提高?!睏畹卢F(xiàn)不僅把自己的果園做成了柑橘豐產(chǎn)栽培專家示范園,還給村里的其他種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)和幫助,帶動(dòng)他們一起提升柑橘的品質(zhì)和產(chǎn)量,真正起到了致富帶頭人的作用。
據(jù)縣扶貧辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,我縣“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)從2017年開(kāi)始,截至目前共培訓(xùn)3956人次,其中,“雨露技工”培訓(xùn)2152人、“致富帶頭人”培訓(xùn)1804人,為推動(dòng)全縣深化脫貧攻堅(jiān)工作再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)了力量。
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2019-12-27
2019-12-26