云陽網(wǎng)訊(通訊員 劉思義)端午節(jié)將至,粽子、咸鴨蛋等應(yīng)節(jié)食品迎來消費高峰,為加強食品安全監(jiān)管,近日,黃石鎮(zhèn)開展“端午”節(jié)前食品安全專項檢查工作。
本次專項檢查工作以超市、副食品店為重點,結(jié)合食品安全宣傳工作進行。
執(zhí)法人員對經(jīng)營超市、副食品店的主體資格、進貨查驗制度、產(chǎn)品質(zhì)量合格標準、貯存場所等相關(guān)情況進行了檢查,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者要提高主體責(zé)任意識,嚴格按照法律法規(guī)落實食品風(fēng)險防范措施,依法履行進貨查驗等各項制度,守法經(jīng)營。
黃石鎮(zhèn)相關(guān)執(zhí)法人員表示:“節(jié)假日期間是食品消費旺季,也是安全事故的易發(fā)期和高風(fēng)險期。黃石鎮(zhèn)將全面組織安全隱患大排查,消除食品安全隱患,為創(chuàng)建國家食品安全示范城市奠定良好基礎(chǔ)?!?/p>
云陽報第20200806期